八卦八之“最”
最难寻找的餐馆——荷香楼
特点：臭鳜鱼
这家酒店在东湖旁，却没有扎堆在那条农家菜大道上，兀自在处境幽僻的落雁岛，却被许多老食客评价为“东湖旁最好吃的一家” 。
开了近8年，因位置偏僻，生意好全靠熟客口碑。这里的臭鳜鱼在武汉是较早开始做的，跟风者众多，却多用臭腐乳汁速成炮制，这家店却坚持以腌制法，后来干脆以 “荷香鳜鱼” 的名字申请了专利，肉质肥厚油脂多不枯槁，齿颊留香。
地址：东湖落雁岛（沿梨园大门旁环湖路，向落雁岛方向开车，弯弯曲曲一条小路即可到）
个性最“拽”的餐厅——妈妈菜
特点：传统做法的家常菜
1、门口赫然贴着“私家厨房，不对外营业”字样，不少人路过时迈腿不知该进不该进。
2、到此用餐的都是老板小刘朋友圈的人，最低限度都得讲讲是哪位朋友给介绍来的。
3、逢年过节餐厅得放假。……
有这么多条件是不是多少有点苛刻！其实老板小刘对人挺不错，只是比较固守原则，尤其是做菜。原料选择上丝毫不马虎，香肠是自己灌的，精肉+花生米；糖醋排骨使用传统做法，不会甜得吓人；麻花肉丝番茄蛋汤，很有小时候妈妈做汤的感觉。“家常菜重在原料新鲜，手法不偷奸耍滑，味道都会不错”。
地址：汉口唐家墩香江花园香江里70号（十一医院旁）
最早兴起的十元咖啡馆——西北湖咖啡豆专卖店
特点：十元咖啡
按老板“老何”的说法，他大概是最早从台湾到大陆从事咖啡豆烘焙，出售新鲜咖啡豆，顺便让客人只花十块钱品尝现磨咖啡。环境简陋的出乎想象，四五张小桌子亲密地挤在一起，以至于邻桌的谈话清晰可闻，你随时可以扭过头插上一句，谈到会心处开心一笑，索性加入其中“群聊”。关键是开了七八年，除了授人以慵懒的生活艺术，惹得武汉白领心弛神往，还一不小心带动武汉十元自煮咖啡风潮。
地址：汉口西北湖北湖小路1号
最具人气的汉办餐厅——房县汉办
特点：土鸡汤+火烧巴
土鸡汤、火烧巴子、木耳、花菇都是房县特色，还有特有的封缸黄酒，封缸黄酒开缸就是三斤，配合土鸡汤，大口喝酒大口吃肉，美味加美酒，很是畅快。04年在房县汉办一经推出，马上吸引不少食客，谁料到一传十，十传百，一年不到，好多武汉人也前来尝鲜。这才引来汉办美食的一阵风潮，好吃佬们还美其名曰，“地方特色，绝对正宗”，襄樊宜城大虾、大悟汽水馍、恩施景阳鸡……
地址：东三路南园村23号(近银海华庭)
最强厕所文化餐厅——八食八餐厅
特点：男士洗手间
新开时间不长的餐厅，主打粤桂两地精品美食。食物大家是仁者见仁，最受欢迎的肠粉。尽管消费不贵，装修倒颇有格调，但最惹人谈资的是男厕所，极有特色，人形半蹲短式小便池。
地址：武昌区司门口民主路79号(户部巷南门口)
历史最悠久的俄式西餐厅——邦可西餐厅(老店)
特点：罗宋汤
她的味道是一段历史，虽不主流，却幸而被味觉敏锐挑剔的武汉人留了下来。1930年，一对俄国夫妇在武汉开了这家名为“邦可”的俄式西餐厅。如今，俄国夫妇早已离开，但“邦可”还在传承着俄式特色主题餐品。有不少老武汉看见他都能勾起童年回忆，尤其是它家特供俄式面包，可惜现在没做了，算是一个遗憾。
它家的菜品也许太过俄式，未必适合每个人的口味。不过罗宋汤很值得推荐，和用罐头速成的罗宋汤不同，是用牛原汤来煮制，尤为浓香。
地址：江岸区汉口鄱阳街149号(八七会议会址旁)
08年最具概念的美食重点——BT翅
特点：辣是一种美德，变态是一种享受!
一波又一波的新流行，武汉也出现了一种异常劲爆的流行现象—— 烤翅现象。从07年开始，08年火爆的变态鸡翅，已经遍布武汉的大街小巷。哪一个小吃街没有7、8家店！除了口味惊喜，更重要的还是打“概念牌”，烤翅分为三个辣味级别，咪咪辣，对生活的一种诠释；极品辣，对自我的一种宣泄；变态辣，对人生的一种挑战，请勿轻易尝试。挑起了更多人的挑战欲望。
营业时间最短的餐厅——四平牛杂
特点：17点开门20点关门
这个牛杂店忒小，不起眼。他家的牛杂还比较烂，告诉老板来个小锅仔，有牛肉，牛杂，冻豆腐，千张，海带，粉条，萝卜，豆芽，满满的装了一小锅，两个人吃得很饱。不过生意极好，基本上晚上5点多开门，8点就关门了。
地址：江岸区二曜路18-26号对面